نزدیک به ۴۰ درصد پودر ماهی و روغن ماهی تولیدی در جهان مربوط به آمریکای جنوبی است که از صید جهانی در اقیانوس آرام بدست میآید. در کشورهای اسکاندیناوری، دانمارک، ایسلند و نروژ نیز عرضهکنندگانی مهمی وجود دارند که هر کدام سهم ۵ درصد از عرضه جهانی را به عهده دارند.
کشور Peru بیشترین سهم از تولید پودر ماهی را تا سال ۲۰۲۳ داشته است.
نتایج بررسی وضعیت تولید در کشورهای مطرح نشان میدهد که کشور پرو به علت دارا بودن ذخایر آنچوی در آبهای پیرامون خود بزرگترین صید جهانی را دارا است. بطوریکه این کشور بالغ بر ۴۰ درصد صادرات پودر ماهی و روغن را در جهان به خود اختصاص داده است.
کشور چین با توجه به حجم آبزی پروریاش بازار مهمی برای پودر ماهی پرو محسوب میشود. در آلمان نیز واردات پودر ماهی از پرو افزایش۵۰% داشته است. کشور در حال توسعه ویتنام نیز نمایندگی مهمی برای پودر ماهی میباشد چون در این کشور تقاضای بالایی برای ماده خام اولیه برای رشد صنعت غذادهی میگو وجود دارد.
بدون دیدگاه